人工香精（Essence）
香精是採人工方法合成某種香味的化學產品，它不是天然的精油，二者並不相同。由於他的香味太過於濃烈、刺鼻、聞久了容易讓人感到暈眩與不適。香精對於皮膚沒有保養功能，反而可能會對皮膚造成某種刺激性。對於孕婦、幼兒，以及過敏性皮膚者不要使用香精。既然香精是一種化學合成物質，在手工皂中不宜加太多，不要超過油量的1%~2%，功能只是聞一下香而已。
天然精油（Essential oil）
精油主要是由植物的根、莖、葉、花、果實、種子、樹皮、樹幹等萃取出來的天然物質，一般來說，他們具有消炎、抗菌、安撫神經、增強免疫力、身心愉悅的功效。在手工皂中添加的比例大約是油量的2%~3%。精油影響身心的途徑主要有三：
1. 精油透過呼吸進入腦部嗅覺區，促發賀爾蒙分泌，產生愉悅效果。
2.精油透過呼吸進入肺部的血液，隨著血液流動影響身心狀態。
3.精油精油擦抹皮膚，進入循環系統，隨著血液流動影響身心狀態。
引用自心陶居周嘉蘋著「皂典」：http://www.wretch.cc/blog/Pamelachou/15737414
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